龙岩市古田县位于福建省西北部，是一个以农业为主的县城，因众多美食而闻名。这里的美食丰富多样，驰名海内外，让人垂涎三尺。其中最有代表性的美食之一就是古田土鸡。 古田土鸡是古田人家喜欢吃的一道名菜。这种土鸡肉质鲜嫩，营养丰富，有一种独特的风味，是道非常地道的古田美食。除了土鸡，古田的豆干和烤鱼也必须品尝。豆干口感鲜美，烤鱼香味四溢，让人回味无穷。 此外，古田的小吃也绝对不能错过。比如糖瓜和米饼。糖瓜是利用农村剩余甘蔗榨取的糖渍制成的，口感非常独特，吃起来既脆又甜；米饼则是一种平民小吃，食用方便又营养丰富，常见于早餐和下午茶。 总之，古田美食无处不在，吃货们别错过了这里的美味佳肴。