说到铁锅炖菜,很多人的第一反应肯定是地道的东北味道。在齐齐哈尔市,有一家铁锅炖店引起了不少食客们的关注。它就是位于嘉荫县的一家名叫“老家常洪记铁锅炖羊肉”的小店。 这家店的铁锅炖羊肉是招牌菜之一,选用的羊肉都是新鲜的、肉质嫩滑。搭配上红薯粉、大葱、姜、蒜等调料的精选,即使不放盐,也不会觉得味道淡。而且这家店的铁锅炖羊肉汤头清淡,不仅吃了不会腻,还能够很好地帮助消化。 此外,这家店的铁锅炖还有其他口味,比如炖鸡、炖鱼等都相当不错。店内环境干净整洁,服务态度也非常友好。如果你想体验地道的东北铁锅炖菜,可以考虑来这家店一试。