刺龙苞是一种珍贵的食材，可以通过多种方式进行烹饪。以下是一些常见的做法：

炒食。将刺龙苞清洗干净后，用沸水焯烫，然后切条或切块。腊肉切片，姜蒜切碎备用。热锅炒腊肉出油，加入姜蒜翻炒至香，再加入刺龙苞翻炒，加盐调味后炒至熟透即可出锅。也可以将刺龙芽与咸肉、青椒等配料一起炒制，加入适量的酒、盐、葱花、姜花精等佐料。

凉拌。刺龙芽焯水后切条，用酱油、味精、麻油、辣椒油等调料凉拌食用。

腌制。刺龙芽可以盐渍或制作成罐头，以延长保存时间。

油炸。刺龙苞裹上鸡蛋淀粉糊后油炸至金黄，外皮淡黄，内里翠绿，香气诱人。

炖汤。刺龙苞也可以用于炖汤，搭配土鸡肉或土猪肉，味道清香可口。