麻辣小龙虾配花菜：将新鲜的花菜切小块焯水后煮熟，与煸炒过的豆瓣酱、姜末、蒜末和煮熟的小龙虾一起翻炒，最后加入花菜翻炒均匀。

啤酒小龙虾配土豆片：土豆切片煮熟后，与煸炒过的青椒末、小龙虾、盐和啤酒翻炒至熟透，最后将小龙虾和土豆片一起食用。

清蒸小龙虾淋蒜泥：清洗干净的小龙虾加入料酒、姜丝、蒜末腌制后蒸煮，蒸好后淋上蒜泥增加风味。