配合饲料是小龙虾的重要食物之一，它能为小龙虾提供所需的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质。配合饲料主要包括配合饲料、农副产品加工的副产品等。在人工养殖过程中，配合饲料可以提供更丰富的营养和能量，促进小龙虾的生长和发育。而养殖者可以通过合理搭配饲料，提高小龙虾的消化率和利用率，增加产量和品质。

小龙虾喜欢吃水生植物，如水葫芦、水蕹菜、水藻等。这些水生植物含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，可以补充小龙虾所需的营养物质。